e ci ritroviamo la casa piena di uova. Non credo per nessuno sia così faticoso dover svuotare la dispensa dal cioccolato, ma sapete come sono? Meglio metterci un po' di fantasia anche per finire il cioccolato delle uova :oD
E allora ecco iniziato il periodo torte e dolcetti al cioccolato
E ho voluto iniziare con la torta paesana, anche se in realtà io non l'ho mai mangiata perchè odio l'uvetta, ma visto che non sono l'unica l'ho preparata anche senza per mio suocero. Fin da piccola ho sempre visto la mia mamma mentre la preparava, il mio papy ne andava matto, ma sinceramente io non l'ho mai fatta. Così ho effettuato una ricerca accurata online e da li il panico....
Ho trovato tante ricette e varie versioni da non capirci più niente, così alla fine ho scelto quella che mi sembrava si avvicinasse di più a quella che faceva la mia mamy.
Il giudizio è stato buono, è piaciuta molto, ne sono contenta e soddisfatta anche se purtroppo io non sono stata bene e non ho potuto mangiarla. Bhè, mi toccherà rifarla ;o)
Alcuni dei link che ho trovato: